#nofilter #purearoma
Muskateller - früher auch Weyrer (Weihrauch) genannt - ist eine uralte Sorte in den Ruster Weingärten. Wir möchten der Tradition Rechnung tragen und sowohl in der Weinbereitung als auch im Ausbau der Geschichte nachspüren. Unser Muskateller voller Würze und Fülle. Jener, den wir gerne mögen.
Weingarten & Keller
Handlese am 27.8.2024, 24 Stunden Maischestandzeit, Vergärung im großen Holzfass und Lagerung auf der Feinhefe für 7 Monate.
Im Glas
zartes Strohgelb, Duft von Hollerblüten, saftige Frucht, Steinobst und Zitrus, viel Grip und Länge
Alkohol: 13,5% vol.
Restzucker: 1 g/l
Säure: 4,6 g/l
Flaschengröße: 0,75l
Verschluss: Schraubenverschluss
Rieden: Vogelsang
Alter der Reben: 29 Jahre
Boden: sandiger Lehm, Glimmerschiefer