Ruster Historie
Furmint – unsere Heimat in einer Flasche. Eigenwillig, charakterstark und kompromisslos authentisch. Mit straffer Säure, feiner Mineralität und tiefgründiger Aromatik zeigt er, was er ist – und genau so muss man ihn mögen.
Weingarten & Keller
Handlese am 15.9.2023, Vergärung im großen Holzfass und Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe für 6 Monate.
Im Glas
helles Grüngelb, Zitrusschale und Quitte im Aroma, packende Säure und feiner Gerbstoff
Sorte: Furmint
Geschmack: trocken
Farbe: weiss
Alkohol: 13% vol.
Restzucker: 1 g/l
Säure: 6,4 g/l
Flaschengröße: 0,75l
Verschluss: Schraubenverschluss
Rieden: Vogelsang, Turner
Alter der Reben: 16-30 Jahre
Boden: sandiger Lehm, Ruster Schotter