
0,75 Liter jugendlicher Leichtsinn
Junge Löwen - unser Vino della casa - in Anlehnung an den Löwenkopf über unserem Tor.
Ein fruchtiger Blaufränkisch mit einem Hauch Sankt Laurent. Elegant und doch druckvoll. Zähmen lassen? Fehlanzeige! Diese Cuvée packt zu mit dunkler Frucht, Tiefe und einer ungezähmten Energie.
Weingarten & Keller
Handlese am 19. und 22.9.2023., Vergärung auf der Maische für 12 Tage, Lagerung im großen Eichenfass für 6 Monate.
Im Glas
Kirsche und Schwarzbeeren im Aroma, saftig, druckvoll, mineralische Frische, langes Finish
Sorten: Blaufränkisch & Sankt Lauren
Geschmack: trocken
Farbe: rot
Alkohol: 13% vol.
Restzucker: 1 g/l
Säure: 5,6 g/l
Flaschengröße: 0,75l
Verschluss: Schraubenverschluss
Rieden: Ruster, Kraxner
Alter der Reben: 19-23 Jahre
Boden: Sand, Lehm, Muschelkalk, Quarz