Wild at heart vom Rusterberg
Nicht einfach nur Zweigelt - sondern Zweigelt mit Charakter. Wild at Heart steht für pure Energie, dunkle Beeren und eine wilde Seele. Aus zwei kleinen Parzellen vom Rusterberg stammend, ist er anders als andere. Wir lieben ihn von Herzen. Seit vielen Jahren.
Weingarten & Keller
Handlese am 20.9.2023, Maischegärung für 14 Tage, Lagerung im großen Akazienfass für 8 Monate.
Im Glas
rote Beeren und Lakritz im Aroma, Walderdbeere, Brombeere, vital mit samtiger Textur, balanciert
Sorten: Zweigelt
Geschmack: trocken
Farbe: rot
Alkohol: 13% vol.
Restzucker: 1 g/l
Säure: 5,4 g/l
Flaschengröße: 0,75l
Verschluss: Schraubenverschluss
Rieden: Plachen, Ruster
Alter der Reben: 23-31 Jahre
Boden: sandiger Lehm, Ruster Schotter